Verarbeiten ist das Speichern, Verändern, Übermitteln, Sperren und Löschen personenbezogener Daten (3 Abs. 4 Satz 1 BDSG). Weder das Erheben noch das Nutzen, Anonymisieren und Pseudonymisieren gehören zur Datenverarbeitung im Sinne dieser Definition. Diese Formen des Umgangs mit personenbezogenen Daten werden deshalb stets gesondert in bundesgesetzlichen Datenschutzbestimmungen erwähnt.